לחם חיטה משולש עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 111 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמרים מהירים פועלים, פרג זרע, זרעי שומר, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -35 דקות. נסו לחם מחיטה מלאה טריפל-עשיר, לחם בננה טריפל ברי מחיטה מלאה, ו 100% אגוז חיטה מלאה & לחם זרע (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, לערבב 1 1/2 כוסות של קמח כל המטרה, סוכר, מלח, 1 1/2 כפיות פרג, 1 1/2 כפיות זרעי שומשום, 1 כפית זרעי שומר ושמרים. בסיר 1 ליטר, מים חמים וחמאה על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד חם מאוד (120f עד 54°); מערבבים לתוך תערובת קמח עד מעורבב. מוסיפים את הקמח הרב-תכליתי שנותר ומספיק מקמח החיטה המלאה כדי להקל על הטיפול בבצק.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
פירורי לחם, כמה חופנים
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות; מגלגלים בעדינות בקמח למעיל. ללוש על 8 דקות או עד חלקה קפיץ. גריז קערה גדולה עם ספריי קיצור או בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מניחים את הבצק בקערה, הופכים את הבצק לשמן את כל הצדדים. מכסים; בואו לעלות במקום חם על 1 שעה או עד הבצק הוכפל בגודל. (אם באמצעות שמרים פועלים מהר, לא נותנים לעלות 1 שעה; לכסות ולתת לנוח על משטח מקומח 10 דקות.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
גריז גיליון עוגיות גדול עם ספריי קיצור או בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
רול בצק לתוך חבל, על 20 סנטימטרים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
6
מניחים על גיליון עוגיות. תלתל כל קצה של חבל בכיוון ההפוך כדי ליצור צורה "s" מפותלת. כיסוי; תן לעלות במקום חם 30 עד 40 דקות או עד כמעט כפול.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מברשת ביצה לבן על הבצק; מפזרים 1 כפית כל זרע פרג, זרעי שומשום וזרע שומר.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופנים
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
9
אופים 20 עד 25 דקות או עד כיכר הוא חום זהוב נשמע חלול כאשר טפח.