לחם יוקרתי ורוטב בצל
לחם יוקרתי ורוטב בצל דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 115 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 18 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך לחם, בצל, עלה דפנה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: לחם שמנת ורוטב בצל, לחם שמנת ורוטב בצל, ו בראוניז יוקרתיים.
הוראות
מחממים את החמאה במחבת בינונית עד שרק מתחיל לרחוש. מבשלים את הבצל על חום נמוך מאוד עם טימין ומפרץ במשך 15-20 דקות עד רך ופשוט זהב קל.
יוצקים את החלב למחבת, מוסיפים את אניס הכוכב ואת שיני הקרקע, מתבלים ומביאים לרתיחה. כבה את החום ולהשאיר להחדיר לפחות 10 דקות. ניתן לעשות בלילה שלפני.
הסר את כוכב אניס ומפרץ, ולהוסיף את נתחי הלחם למחבת. להחזיר לרתיחה, ואז להסיר מן החום בליץ באמצעות בלנדר יד. חזור לחום, מערבבים את frache crme ומבשלים בעדינות במשך 2 דקות עד מעובה. ניתן לעשות קדימה וחומם עם התזה יותר חלב. עצה לתוך קערה, מפזרים פלפל סדוק, ולהוסיף את עלה המפרץ, אם אתה רוצה.