מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות20
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo LactoFreindly Fodmap
ביצים בכור המצרף
עוגת פקאן שוקולד מריר
רק טוסט שום
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית
מתכונים קשורים
רק טוסט שום
ירכי עוף עם אננס
סלט תפוחי אדמה ירוקים
מרק קייל איטלקי עם נקניקיות
מגזין

לחם כריך לבן נטול גלוטן

לחם כריך לבן נטול גלוטן
אם 71 סנט למנה נופל בתקציב שלך, לחם כריך לבן ללא גלוטן עשוי להיות מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, צמחוני מתכון לנסות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 355 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם אבקת אפייה, סוכר מגורען, מסטיק xanthan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. נסו לחם סנדוויץ ' ללא גלוטן חלבי, לחם כריך ללא גלוטן II, ו לחם כריך ללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריז קל 9 על ידי מחבת כיכר 5 אינץ ' עם תרסיס בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
2
בקערה של מערבל לעמוד, לטאטא יחד את החומרים יבשים. בקערה קטנה, לטאטא יחד את החומרים הרטובים.
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
יוצקים את החומרים הרטובים על יבש ומערבבים במהירות בינונית, באמצעות מצורף ההנעה, עד הבצק יוצר, כ 2 דקות. הבצק יהיה עבה ודביק. אם זה נראה יבש, להוסיף עוד 1 עד 2 כפות מים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
4
באמצעות מרית גומי, לגרד את הבצק למחבת מוכנה. להחליק את הבצק באופן שווה במחבת עם המרית. מכסים עם חתיכת משומנת קלות של ניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
5
אפשר לעלות בטמפרטורת החדר עד הבצק מגיע לחלק העליון של המחבת, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
התאם מתלה תנור למצב האמצעי ולחמם מראש את התנור ל 350ºF.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
7
הסר את עטיפת הפלסטיק מהבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
8
אופים את כיכר במשך 1 שעה, או עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 205 כדי 211ºf. השתמש מדחום קריאה מיידית כדי לבדוק את הטמפרטורה של הלחם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
9
הוציאו את הלחם מהתנור. אפשר להתקרר במחבת במשך 2 דקות ולאחר מכן להסיר מהמחבת ולמקם על מתלה חוט להתקרר. חותכים עם סכין משונן כאשר מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
10
אחסן את הלחם, עטוף היטב פלסטיק, בטמפרטורת החדר עד 3 ימים או במקפיא עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ביצים בכור המצרף
עוגת פקאן שוקולד מריר
רק טוסט שום
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית