לחם לבן בסיסי ללא מכונת לחם

אם 11 סנט למנה נופל בתקציב שלך, לחם לבן בסיסי ללא מכונת לחם יכול להיות עצום ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 42 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. אם יש לכם חמאה, סוכר מגורען, חלבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-15 דקות. הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו לחם לבן בסיסי (עבור מכונת לחם), הלחם הלבן הטוב ביותר במכונת הלחם, ו לחם לבן בסיסי (מתכונים דומים).

הוראות

בכוס מדידת נוזלים בטוחה במיקרוגל, לשלב את המים, חלב וחמאה. מיקרוגל במשך 1 דקה, ולאחר מכן מקל מדחום בתערובת. זה צריך להיות בערך 125 מעלות או חם יותר. אם זה חם יותר, תן לזה להתקרר עד כ 125 degrees.In הקערה של מערבל לעמוד, לשלב 1 כוס הקמח, סוכר, מלח ושמרים. בהדרגה להוסיף את תערובת נוזל 125 מעלות לתערובת הקמח ומערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

קורט גדול מלח דק

רוטב חם שמן שומשום

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיף את שאר הקמח 1 כוס בכל פעם עד שיש לך בצק שאינו יבש מדי, ולא דביק מדי.חבר את הוו הבצק למיקסר ולוש עם המיקסר במשך כ 8 דקות או עד הבצק הוא חלק וגמיש.לשפשף קערה שנייה עם חמאה.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק