לחם לבן עשיר
לחם לבן עשיר יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. והוא מספק כ 4 מנות . מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 461 קלוריות. אם יש לכם מים חמים, ביצה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. . מתכונים דומים: פודינג עשיר בשחור לבן, לחם ביצה וחמאה עשיר, ו לחם מחיטה מלאה טריפל-עשיר.
הוראות
הכנס להב מתכת בקערת מעבד מזון.
מוסיפים קמח, סוכר, שמרים ומלח; תהליך 10 שניות לשלב.
מניחים חמאה וביצה במעבד מזון. להתחיל לעבד, ואז לאט לשפוך מים חמים דרך צינור הזנה רק עד הבצק יוצר כדור, על 10 עד 15 שניות. המשך עיבוד במשך 60 שניות ללוש בצק. בזהירות להסיר את הבצק מקערת המעבד ולמקם על משטח מקומח קלות. לכסות ולתת לנוח במשך 10 דקות.
טופס בצק לתוך כיכר ומניח במחבת כיכר משומנת קלות 8x4 אינץ'. לכסות ולתת לעלות עד הוכפל, כ -45 דקות. בינתיים, מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
אופים בתנור שחומם מראש במשך כ 30 דקות או עד העליון הוא חום זהוב ואת החלק התחתון של כיכר נשמע חלול כאשר טפח.