קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות7
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם מטוגן II

לחם מטוגן II
לחם מטוגן II יכול להיות רק הלחם שאתם מחפשים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 495 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, קמח, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: ניו אינגלנד דגים מטגנים, בקר וברוקולי מוקפץ, ו סטייק שומשום מערבבים ומטגנים.

הוראות

1
להקציף אבקת אפייה, מלח וקמח יחד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
2
קיצורי דרך.
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
3
מוסיפים מים קרים בהדרגה עד הבצק הרך נעשה (זה עדיין יהיה קצת דביק). ידיים קמח ללוש על 5 דקות עד חלקה כבר לא דביק. מחלקים ל-8 חלקים. מכסים את הבצק בפלסטיק. עבודה חתיכה אחת בכל פעם, לשטח כל חתיכה עד 1/2 אינץ ' עבה בגודל של צלחת ארוחת צהריים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
שמן חום בטיגון עמוק ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
5
מטגנים בצק בשמן; פונים עם מלקחיים לחום בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
ניקוז על מגבות נייר. להתחמם במגבות נייר בתנור 200 מעלות בעת בישול השאר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות