והוא יספק כ 55 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 96 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו ביצים, מלח שולחן, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-35 דקות. מתכונים דומים: גבינת שמנת הדר להפריד לחמניות, לחם למוני מפריד עשה פשוט עם מכונת לחם ומחבת שמרים, ו לחם דלעת - לחם מתוק ומתובל להפריד.
הוראות
1
שלב הראשון 3 מרכיבים בכוס מדידה כוס 1 כוס, ולתת לעמוד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
2
מקציפים חמאה 1/2 כוס במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד שמנת. בהדרגה להוסיף 1/2 כוס סוכר מגורען ו 1 כפית. מלח; לנצח 3 דקות או עד אור ורך. מקציפים את הביצים ואת 2 המרכיבים הבאים. מערבבים בתערובת שמרים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
מערבבים קמח לחם ואגוז מוסקט. בהדרגה להוסיף תערובת חמאה, והכה במהירות נמוכה 2 דקות או עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחם
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
4
מפזרים משטח שטוח בנדיבות עם קמח לחם. הפוך את הבצק; ללוש עד חלק וגמיש (כ 5 דקות), לפזר את פני השטח עם קמח לחם לפי הצורך. מעיל קערה גדולה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
קמח לחם
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מניחים בצק בקערה, הופך לשומן העליון. מכסים בניילון נצמד; תנו לעלות במקום חם (80 עד 8
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
1 1/2 עד 2 שעות או עד הוכפל בתפזורת.
7
אגרוף בצק למטה; להפוך על פני השטח מקומח קלות. מחלקים בצק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
אגרוף
8
רול 1 חלק בצק לתוך מלבן 20-x 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)