קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות14
ציון בריאות1
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם צמת גבינת לימון

לחם צמת גבינת לימון
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 21% , וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו צמת ארוחת בוקר מלחם לימון , צמת לחם פטל וצמת לחם חג .

הוראות

1
בקערה גדולה, ממיסים שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מוסיפים את החלב, הסוכר, החמאה, הביצים, המלח ו-2 כוסות הקמח; מקציפים במהירות נמוכה במשך 3 דקות. מערבבים מספיק מהקמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
בינתיים טורפים בקערה קטנה את כל חומרי המילוי עד לקבלת תערובת אוורירית; לְהַפְרִישׁ.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
מנקבים בצק למטה. הופכים על משטח מקומח קלות; לגלגל לתוך 14 אינץ'. x 12 אינץ'. מַלבֵּן.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
מניחים על תבנית אפייה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
מורחים את המילוי באמצע שליש המלבן. בכל צד ארוך, חתוך רצועות ברוחב 1 אינץ', 3 אינץ'. לתוך המרכז. החל מקצה אחד, קפלו רצועות מתחלפות בזווית על פני המילוי. קצה חותם. מכסים ומניחים לתפיחה של 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות
9
אופים ב-375 מעלות למשך 25-30 דקות או עד להזהבה. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
שלבו סוכר קונדיטורים, וניל וחלב מספיק כדי להשיג עקביות מטפטפת; לטפטף על לחם חם.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות