מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות26
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
קורנביף וכרוב
קציצות ברביקיו
עוף אפוי בפחית בירה
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
תבשיל פירות ים חריף
מתכונים קשורים
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מגזין

לחם רב תבואה (גלוטן, חלב ללא ביצה)

לחם רב תבואה (גלוטן, חלב ללא ביצה)
מתכון זה מספק 4 מנות. עם 666 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן כל אחד. אם $1.31 למנה נופל בתקציב שלך, לחם רב תבואה (גלוטן, חלב ללא ביצה) יכול להיות מדהים ללא גלוטן וטבעוני מתכון לנסות. גשו לסופר וקנו אבקת soymilk, חומץ סיידר, מסטיק גואר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: לחם כריך ללא דגנים ללא גלוטן רב, עוגות לבה מותכת פטל (ללא דגנים, ללא גלוטן, ללא חלב, ידידותי paleo, 100% דגנים מלאים), ו עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות ללא גלוטן.

הוראות

1
שיטת הלחם.לנפות ולשלב את כל החומרים יבשים למעט מחליף ביצה powder.In קערה נפרדת, לטאטא את מחליף הביצה (או ביצים) עם כ 1/2 כוס המים, עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
מחליף ביציםמחליף ביצים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להוסיף מרכיבים רטובים הנותרים, במקור על 1/4-1/2 כוס מים, ולשלב.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
מוסיפים את החומרים הרטובים ליבש ומערבבים יחד.
4
מוסיפים מים נוספים לאט, סביב 1 כף בכל פעם, עד הבלילה היא עקביות נכונה-עבה יותר מאשר בלילת עוגה, אבל לא עבה כמו בצק עוגיות. כף לתוך המחבת.הגדר את אופה הלחם לסביבה המומלצת על ידי ההוראות הספציפיות למודל שלך. אם אין הוראות כאלה נסה גם את ההגדרה הבסיסית או את ההגדרה המהירה. אם אופה הלחם שלך ניתן לתכנות, הגדר אותו לדלג על הלישה השנייה, שכן זה לא הכרחי עבור לחמים GF. אפשרות נוספת, עבור יצרני לחם עם '
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
אופים רק 'הגדרה, הוא להשתמש 'הבצק' הגדרה ולאחר מכן'
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
6
אופים בלבד'.אם אופה הלחם שלך עושה עבודה סבירה של ערבוב, ניתן להוסיף את החומרים הרטובים למחבת מאשר להוסיף את המרכיבים היבשים המשולבים (או להיפך, בהתאם למודל). אם באמצעות שיטה זו, על 5 דקות לתוך ערבוב תצטרך לבדוק כי כל הקמח כבר מעורבב ביסודיות, ואם לא, לגרד את הצדדים ואת הבסיס ומערבבים עם מרית גומי. בשלב זה לבדוק את עקביות ולהוסיף מים נוספים, 1 כף בכל פעם, במידת הצורך. אם התערובת רטובה מדי, נסה להוסיף קצת קמח נוסף.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
מערבבים את הבלילה עד חלקה, להסיר את הלהב מהמחבת, מניחים את הבצק במחבת ומבשלים בדרך כלל. בדרך זו להימנע החור הגדול בתחתית הלחם וגם להימנע לישה השנייה.שיטת יד 1.לנפות ולשלב את החומרים יבשים למעט מחליף ביצה powder.In קערה נפרדת, לטאטא את מחליף הביצה (או ביצים) עם כ 1/2 כוס המים עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
מחליף ביציםמחליף ביצים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף מרכיבים רטובים הנותרים (במקור קצת מים כפי שהוסבר לעיל).
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
מוסיפים מרכיבים רטובים לייבוש ומערבבים לאט. כאשר פעימה משולבת על גבוה עד הבלילה חלקה, הוספת מים יותר לאט במידת הצורך.כף לתוך מחבת כיכר. מכסים בניילון נצמד ומניחים בעמדה חמה, ללא טיוטה לעלות במשך כשעה 1. (אם אתה לא יכול למצוא עמדה חמה, תנור נמוך מאוד יכול לשמש.).
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
4
הסר פלסטיק לעטוף, ואופים ב 190C (375F) במשך 40-50 דקות. (שיפוד ממוקם במרכז הלחם צריך לצאת נקי.)
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
הסר מן המחבת מגניב על מתלה חוט.* אם אתה מוצא את הלחם הופך כהה מדי, אתה יכול באופן רופף לכסות אותו עם חלק הדרך לסכל לבישול.שיטת יד 2.ממיסים 1 כף של הסוכר ב 1/2 כוס המים החמים לוק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים את השמרים ומניחים בצד להוכחה במשך 10 דקות.(התערובת צריכה להיות מקציפה.).לנפות ולשלב את החומרים יבשים למעט מחליף ביצה powder.In קערה נפרדת, לטאטא את מחליף הביצה (או ביצים) עם כ 1/2 כוס המים עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
מחליף ביציםמחליף ביצים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
להוסיף מרכיבים רטובים הנותרים (במקור קצת מים כפי שהוסבר לעיל).
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
8
הוסף שמרים מוגהים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
9
מוסיפים מרכיבים רטובים לייבוש ומערבבים לאט. כאשר פעימה משולבת על גבוה עד הבלילה חלקה, הוספת מים יותר לאט במידת הצורך.כף לתוך מחבת כיכר. מכסים בניילון נצמד ומניחים בעמדה חמה, ללא טיוטה לעלות במשך כשעה 1. (אם אתה לא יכול למצוא עמדה חמה, תנור נמוך מאוד יכול לשמש.).
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
10
הסר לעטוף פלסטיק, ואופים ב 190c (375F) 40-50 דקות. (שיפוד ממוקם במרכז הלחם צריך לצאת נקי.)
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
11
הסר מן המחבת מגניב על מתלה חוט.* אם אתה מוצא את הלחם הופך חום מדי, אתה יכול לכסות באופן רופף עם נייר חלק הדרך לבישול.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

מרכיבים

1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרarrowrootarrowroot2חתיכות טופי הית' בראבקת אפייה ללא גלוטןאבקת אפייה ללא גלוטן791 לב מפאלדי טרי אם אפשרבסאן (חומוס או קמח חומוס)בסאן (חומוס או קמח חומוס)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח אורז חוםקמח אורז חום1אוראו ממולאים כפולים4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4חתיכות טופי הית' בראבקת תחליפי ביצים טבעונית (או 3 ביצים ולהפחית מים על ידי 3/4 כוס)אבקת תחליפי ביצים טבעונית (או 3 ביצים ולהפחית מים על ידי 3/4 כוס)3חתיכות טופי הית' ברזרעי פשתן (linseeds)זרעי פשתן (linseeds)2חתיכות טופי הית' ברמסטיק גוארמסטיק גואר791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן (זית, קנולה או שילוב של שניהם)שמן (זית, קנולה או שילוב של שניהם)3חתיכות טופי הית' ברקוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי3151 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח אורזקמח אורז1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום3חתיכות טופי הית' בר5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ791 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת soymilk (או ארוחת dari חינם או שקדים)אבקת soymilk (או ארוחת dari חינם או שקדים)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי4חתיכות טופי הית' ברגרעיני חמניותגרעיני חמניות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים (עשויים להשתנות, להשתמש פחות כדי להתחיל)מים (עשויים להשתנות, להשתמש פחות כדי להתחיל)2חתיכות טופי הית' ברמסטיק xanthanמסטיק xanthan2חתיכות טופי הית' ברגרגרי שמרים יבשיםגרגרי שמרים יבשים
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
עוף אפוי בפחית בירה