קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות4
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחם שטוח טונה פיקנטי

לחם שטוח טונה פיקנטי
לחם שטוח טונה פיקנטי עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 9 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל של 450 קלוריות. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות. גשו לסופר וקנו מלח כשר ופלפל טרי סדוק, מלח ים, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -3 היו אומרים שהוא הגיע למקום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 55%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: תונאן וסלט שעועית לבנה פיצה שטוחה {בגידה!}, מהמזווה: טונה, שעועית לבנה ופיתות לחם זית, ו לחם שטוח עוף שום פיקנטי.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ללחם השטוח: חממו את התנור עם אבן פיצה ל -500 מעלות צלזיוס (אם אין לכם אבן פיצה, פזרו מגש סדין עם קמח או קמח תירס.)
מרכיבים שתצטרך
לחם שטוחלחם שטוח
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מותחים כל חתיכת בצק פיצה דק, מאבקים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
4
מרדדים כל חתיכה כדי רקיק דק.
מרכיבים שתצטרך
(55 ופלים)(55 ופלים)
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
מזלפים את הבצק עם שמן הזית, מורחים בצורה אחידה. למעלה עם שום מגולח, רוזמרין, מלח ים ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
מעבירים לקליפת הפיצה (או למגש גיליון הפוך).
7
אופים עד שהם פריכים, זהובים ומבעבעים סביב הקצוות, 2 עד 4 דקות כל חתיכה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מערבבים את המיונז, השמנת החמוצה, מיץ הלימון, הסריראצ ' ה, שמן השומשום ומעט מלח ופלפל כשרים. מקפלים פנימה את הטונה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
SrirachaSriracha
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
2
להגשה: שוברים את הלחם השטוח הפריך לחתיכות. מתבלים במלח הים הפתיתי ומזלפים את הבלסמי המיושן. למעלה עם כפית של סלט וכמה ירקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם שטוחלחם שטוח
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
ירוקירוק
3
לבצק: בקערה של מערבל מעמד, ממיסים את הסוכר במים החמים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מפזרים את השמרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
5
תנו לעמוד עד לקבלת קצף, כ -10 דקות.
6
מוסיפים את שמן הזית והמלח הדק לתערובת השמרים. ואז השתמשו בוו הבצק כדי לערבב פנימה את הקמח.
מרכיבים שתצטרך
מלח משובחמלח משובח
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
7
מערבבים עד שהבצק מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מוסיפים עוד קמח לפי הצורך ומאפשרים למכונה ללוש את הבצק עד לקבלת חלקה, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
9
מניחים את הבצק בקערה משומנת ופונים לציפוי המשטח. מכסים את הקערה במגבת ומניחים לעמוד במקום חמים עד שהבצק הוכפל בגודלו, בערך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
10
מכבים את הבצק על משטח מקומח. מחלקים ב 4 חתיכות. יוצרים 4 כדורים חלקים ומהודקים. מכסים ברפיון בניילון ומניחים במקום חמים לתפיחה שוב למשך 30 דקות או במקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
11
לאחר עלה, להשתמש מיד או לעטוף להקפיא עד מוכן לשימוש, עד 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

מרכיבים

2מנותכף שמרים יבשים פעיליםכף שמרים יבשים פעילים4קצת קישואים קצוציםחומץ בלסמי מיושן באיכות טובהחומץ בלסמי מיושן באיכות טובה5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה, ועוד לאבקקמח לכל מטרה, ועוד לאבק4קצת קישואים קצוציםקמח לכל מטרה, לספסל וקליפת פיצהקמח לכל מטרה, לספסל וקליפת פיצה1גבינת פרמזן מגוררתעלי רוזמרין טרייםעלי רוזמרין טריים2ציפורןשום, מגולח דק לאורכושום, מגולח דק לאורכו4קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל שחור סדוק טרימלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות1גבינת פרמזן מגוררתשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית, בתוספת יותר לשמן קערהשמן זית, בתוספת יותר לשמן קערה4קצת קישואים קצוציםפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי4קצת קישואים קצוציםמיקרו ירקות או נבטי צנון, לקישוטמיקרו ירקות או נבטי צנון, לקישוט1אוראו ממולאים כפוליםמלח ים משובחמלח ים משובח4קצת קישואים קצוציםמלח ים מתפוררמלח ים מתפורר2מקפיםשמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סריראצ'ה (רוטב חם אסייתי)סריראצ'ה (רוטב חם אסייתי)1אוראו ממולאים כפולים2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמים (113 מעלות צלזיוס)מים חמים (113 מעלות צלזיוס)151פלפל האבנרומגורו (טונה מסוג סושי), קוביות בגודל 1/4 עד 1/2 אינץמגורו (טונה מסוג סושי), קוביות בגודל 1/4 עד 1/2 אינץ