קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות12
מגזין

לחם שטוח רוזמרין בגריל

לחם שטוח רוזמרין בגריל
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לך קמח, רוזמרין, מים חמים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחם שטוח רוזמרין בגריל, Flax-רוזמרין Flatbreads עם מלח ים מעושן, ו סלט קפונטה בגריל עם לחם שטוח בגריל.

הוראות

1
ממיסים שמרים במים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין. מערבבים 1 כוס קמח לתוך תערובת שמרים. לכסות ולתת לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
3
מוסיפים 2 3/4 כוסות קמח, 1 כפית מלח, ו 1 כף רוזמרין לתערובת שמרים; מערבבים עד צורות בצק רך. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש עד חלק וגמיש (כ 6 דקות).
מרכיבים שתצטרך
רוזמריןרוזמרין
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמריםשמרים
מלחמלח
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 40 דקות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.)
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
אגרוף בצק למטה; לחלק 12 מנות שוות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
7
מגלגלים כל חלק למעגל 4 1/2-ל 5 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
8
מברשת בצק סיבובים עם שמן זית; מפזרים סיבובים באופן שווה עם הנותרים 2 כפיות מלח ו 1 כף רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
רוזמריןרוזמרין
בצקבצק
מלחמלח
9
מניחים סיבובי בצק על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד נפוח וזהוב.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל