לחם שיבולת שועל מייפל
לחם שיבולת שועל מייפל יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. זה חלב חינם מתכון צמחוני משרת 16 . מנה אחת מכילה 122 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמרים, שיבולת שועל מיושנת, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 31%. הציון הזה די גרוע. נסו פרט מייפל חמאת טארט לחם פודינג עם מייפל קרמל רוטב, לחם בננה אגוז מייפל עם זיגוג מייפל, ו אוכמניות קישואים שיבולת שועל ברים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים שיבולת שועל בבלנדר או במעבד מזון, מכסים ומעבדים שיבולת שועל למשך 6-7 שניות או עד קצוץ גס.
מעבירים לקערה קטנה; מוסיפים מים רותחים.
בואו לעמוד עד שהתערובת מתקררת ל -110 * -115*. בקערה גדולה ממיסים שמרים ב 1/3 כוס מים חמים; מוסיפים סירופ, שמן, מלח, תערובת שיבולת שועל ו -2 כוסות קמח; מקציפים לתערובת אחידה. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
הופכים למשטח מקומח קלות; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, בערך 6-8 דקות.
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשומן. מכסים ומניחים במקום חמים עד להכפלה, בערך 1 שעה.
אגרוף בצק למטה. הופכים למשטח מקומח קלות. מעצבים ל -9 אינץ ' שטוח. כיכר עגולה.
מניחים ב -9 אינץ ' משומן. תבנית אפייה עגולה. מכסים ומניחים לתפוח עד להכפלה, כ-45 דקות.
מברישים בחלבון ביצה; מפזרים שיבולת שועל.
אופים בחום של 350 מעלות למשך 30-35 דקות או עד להזהבה.
מוציאים מהתבנית לרשת להתקררות.