לחם תירס הודי (Makai Ki Roti) דורש כ 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 579 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. לך לחנות ותביא שמן, כוסברה, זרעי כמון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו לחם תירס הודי (Makai Ki Roti), מסאלה רוטי/צ'פאטי (לחם הודי מתובל), ו לחם תירס הודי (מתכונים דומים).
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.