לחם תירס ורוטב נקניק
לחם תירס ורוטב נקניק יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. מתכונים דומים: תפוח, נקניק & Cornbread Dressing, לחם תירס, נקניק, ורוטב פקאן, ו לחם תירס, נקניק, ורוטב פקאן.
הוראות
תנור חום עד 400°f. ספריי 15x10x1 אינץ ' פאן עם ספריי בישול. בקערה גדולה, מערבבים מאפינס תערובות, חלב, חמאה וביצים רק עד לחלח (הבלילה תהיה גבשושי).
אופים 10 עד 12 דקות או עד חום זהוב. מגניב במחבת 10 דקות. בעוד עדיין במחבת, לחתוך לחם תירס חם לקוביות 1/2 אינץ'. קוביות קצפת.
אופים 10 דקות. מערבבים קוביות; אופים 10 עד 15 דקות יותר או עד חום זהוב על גבי.
בינתיים, במחבת 10 אינץ', לבשל סלרי, בצל, שום ונקניק מעל חום בינוני-גבוה 7 עד 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הנקניק הוא כבר לא ורוד; לנקז אם תרצה. מערבבים פתיתי פלפל וצ ' ילה לתערובת נקניק.
בקערה גדולה נוספת, מניחים קוביות לחם תירס, תערובת נקניקיות ושאר החומרים. מערבבים בעדינות, מוסיפים מספיק מרק כדי להרטיב קוביות לחם אבל לא עושים תערובת רגשני.
Spoon dressing לתוך ungreased 13x9 אינץ ' (3-quart) זכוכית תבנית אפייה. מכסים בנייר כסף; אופים 25 עד 30 דקות או עד חם במרכז.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות לזייף Cellars מסווגת ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
![Forge Cellars Classque Riesling]()
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.