לחם תירס ורוטב נקניק יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. מתכונים דומים: תפוח, נקניק & Cornbread Dressing, לחם תירס, נקניק, ורוטב פקאן, ו לחם תירס, נקניק, ורוטב פקאן.
הוראות
1
תנור חום עד 400°f. ספריי 15x10x1 אינץ ' פאן עם ספריי בישול. בקערה גדולה, מערבבים מאפינס תערובות, חלב, חמאה וביצים רק עד לחלח (הבלילה תהיה גבשושי).
אופים 10 עד 12 דקות או עד חום זהוב. מגניב במחבת 10 דקות. בעוד עדיין במחבת, לחתוך לחם תירס חם לקוביות 1/2 אינץ'. קוביות קצפת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
אופים 10 דקות. מערבבים קוביות; אופים 10 עד 15 דקות יותר או עד חום זהוב על גבי.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
בינתיים, במחבת 10 אינץ', לבשל סלרי, בצל, שום ונקניק מעל חום בינוני-גבוה 7 עד 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הנקניק הוא כבר לא ורוד; לנקז אם תרצה. מערבבים פתיתי פלפל וצ ' ילה לתערובת נקניק.
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
בקערה גדולה נוספת, מניחים קוביות לחם תירס, תערובת נקניקיות ושאר החומרים. מערבבים בעדינות, מוסיפים מספיק מרק כדי להרטיב קוביות לחם אבל לא עושים תערובת רגשני.
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות לזייף Cellars מסווגת ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.