לחמניות אגוז שיפון

לחמניות אגוז שיפון יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 212 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו דבש מתון, בצל, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות נסו לחם שיפון דניname, דייסת לחם שיפון דנית (Øllebrød), ו לחמניות חמוציות ואגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

קו 2 גיליונות אפייה גדולים עם נייר קלף. בצל 3Cook עם 1/4 כפית מלח בשמן במחבת 10 אינץ ' על חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, 4 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

שרימפס מוקפץ

שרימפס מוקפץ, קלוף

מסננים בצל בתוך מסננת להגדיר מעל קערה, הזמנת בצל. מערבבים חלב לתוך שמן בצל בקערה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים יחד שמרים, מים חמים, ודבש בקערה גדולה ולתת לעמוד עד קצף, על 5 דקות. (אם התערובת לא קצף, להתחיל מחדש עם שמרים חדשים.)

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים קמחים, פלפל, תערובת חלב, ונותר 2 3/4 כפיות מלח לתוך תערובת שמרים עם כף עץ או מרית גומי עד הבצק הרך. להפוך את הבצק על משטח משוריין ללוש, לאבק את פני השטח ואת הידיים עם מספיק קמח כדי לשמור על הבצק מלהידבק, עד הבצק הוא אלסטי וחלק, על 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

לטפוח בצק לריבוע 9 אינץ ומפזרים בצל ואגוזים. מקפלים את הבצק כדי לצרף מילוי וקצוות קמצוץ לאטום. ללוש כדי להפיץ בצל ואגוזים ברחבי הבצק, לאבק עם מספיק קמח כדי לשמור על הבצק מלהידבק, על 2 דקות. (הבצק יהיה גבשושי; אם כל אגוזים או חתיכות של בצל קופצים החוצה, פשוט לדחוף אותם בחזרה.)

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)

טורטיות קמח טריות, להגשה

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

שים בצק בקערה גדולה ומשומנת והפוך למעיל. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומגבת מטבח ונותנים לבצק לעלות במקום ללא טיוטה בטמפרטורת החדר החם עד להכפלה, 1 1/2 עד 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

אגרוף למטה בצק (לא ללוש), ואז חצי.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

רול חצי בצק על משטח מקומח קלות עם ידיים מקומטות קלות לתוך יומן באורך 12 אינץ ' (לשמור על החצי שנותר מכוסה בניילון נצמד).

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

חותכים את היומן ל -12 חתיכות שוות ומגלגלים כל אחד לכדור על ידי חופן את היד ודוחפים את הבצק נגד משטח העבודה כפי שאתה מגלגל בתנועה מעגלית. סדר לחמניות 2 סנטימטרים זה מזה על תבנית אפייה. מכסים לחמניות עם מגבת מטבח (לא בד טרי). הפוך לחמניות יותר עם הבצק שנותר, הסדרת ומכסה אותם על גיליון שני.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

שרימפס מוקפץ

תן לבצק לעלות במקום ללא טיוטה בטמפרטורת החדר החם עד להכפלה, 1 עד 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מחממים תנור ל 375°f עם מתלים בשלישים העליונים והתחתונים.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מברשת לחמניות עם ביצה לשטוף ומפזרים זרעי נייג ' לה.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

תערובת עוגה טבעית באריזה

אופים, החלפת מיקום של גיליונות באמצע, עד חום זהוב, 20 עד 25 דקות.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

העברת לחמניות מתלה מגניב לפחות 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

לחמניות הם הטובים ביותר ביום שהם עשויים אבל יכול להיות קפוא (מגניב לחלוטין, ואז לעטוף היטב) 1 חודש. להפשיר, ואז לחמם על תבנית אפייה בתנור 177° עד התחמם, 5 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®