לחמניות טונה חריפות
לחמניות טונה חריפות יכולות להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 179 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש בצל ירוק, בצל, פלפל טחון גס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו לחמניות טונה חריפות, לחמניות טונה פיקנטי סיאטל, ו לחמניות טונה חריפות / עוטפת (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה לטחון מעל חום בינוני גבוה, להוסיף 2 כפות שמן.
מוסיפים את הבצל, גזר, פטריות, שום, sriracha, רוטב סויה ומיץ ליים. מבשלים עד שהירקות מתרככים, בוחשים לעתים קרובות.
הסר מחום ולהעביר לקערה בגודל בינוני.
מוסיפים את הכוסברה ומאפשרים לתערובת להתקרר.
בקערה קטנה לשלב את ביצה לבן קורנפלור. זה ישמש כמרחץ ביצים.
מחממים שמן בטיגון עמוק ל 350 מעלות F.
על משטח עבודה שטוח, לפרוס 1 עטיפת אגרול.
מוסיפים שכבה של ירקות לחלק התחתון של העטיפה ולמעלה עם רצועת 1 של טונה.
מברשת את הצדדים של העטיפה עם ביצה לשטוף ולהתגלגל בחוזקה פעם אחת, להביא את הצדדים מעל, ולאחר מכן להמשיך להתגלגל עד סיים.
שים את הגליל על צלחת גדולה וחזור עם עטיפות שנותרו ומילוי.
מטגנים את האגרול, בקבוצות, עד חום זהוב, על 2 דקות.
הסר אגרול מגבות נייר לניקוז.
מעבירים את הלחמניות למגש הגשה, מקשטים עם בצל ירוק ופרוסות תפוז ומגישים עם רוטב טבילת הדר.
בקערה קטנה, מערבבים את כל החומרים והשמורה.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו]()
כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו
פטל אדום יפה, דובדבן שחור וניחוחות תבלינים. מלא ועגול עם שזיף, דומדמניות אדומות, אוכמניות, וטעמים עלה דפנה. הטאנינים הרכים נותנים ליין הזה חלקות קטיפתית וגימור השוקולד פשוט נמשך ונמשך.