לחמניות לובסטר עם מיונז קארי
לחמניות לובסטר עם מיונז קארי עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 62% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 4 מנות עם 2600 קלוריות, 125 גרם חלבון, ו 207 גרם שומן כל אחד. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, לחמניות המבורגר, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בחמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כמו קינוח. מתכונים דומים: לחמניות לובסטר קארי, אוכלים בחוץ על שומרי משקל: הלובסטר ליידי מיין לובסטר רולס, ו לובסטר עוטף עם מיונז לימון.
הוראות
מחממים מחבת מטגן בינונית על הגריל או מבער הצד על אש גבוהה.
מוסיפים את שמן הזית, הבצל והשום ומבשלים עד שהם רכים.
מוסיפים את אבקת הקארי, מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים 10 דקות.
מסירים מהאש ומניחים להתקרר לטמפרטורת החדר.
מערבבים את תערובת הקארי, המיונז ומיץ הליים במעבד מזון ומערבבים לתערובת אחידה. מתבלים במלח ופלפל. מקררים לפחות 2 שעות.;
מערבבים את הלובסטר, הסלרי, הפלפלים, הבצל, המיונז והכוסברה בקערה גדולה ומתבלים במלח ופלפל. מחלקים את הלחמניות ומברישים בחמאה. גריל, מפוצל כלפי מטה, עד להזהבה, בערך 30 שניות. ממלאים את הלחמניות בסלט הלובסטר ומסדרים על מגש הגשה.
** מרתיחים את הלובסטרים עד מבושל 3/4 של הדרך בסיר של מים מומלחים על הגריל.
מברישים בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. צולים 4 עד 5 דקות, חותכים את הצד כלפי מטה עד שזה עתה מבושל.
מוציאים את הבשר וקוצצים גס.
יין מומלץ: שבלי, שרדונה
לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים חייב לפגוע גם במקום. יין אחד שתוכלו לנסות הוא ויליאם פבר שאבלי מונטמיין פרמייר קרו (חצי בקבוק). יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
![ויליאם פבר שאבלי מונטמיין פרמייר קרו (חצי בקבוק)]()
ויליאם פבר שאבלי מונטמיין פרמייר קרו (חצי בקבוק)
הטרואר הייחודי של פרמייר קרו מונטמיין של שטח אבן מאוד מייצר יין עם ניחוחות מינרליים בולטים מאוד, כוח יוצא דופן ופוטנציאל הזדקנות מעולה. יין זה מראה מבנה נהדר עם אורך טוב. גם נגיש וגם טרי מאוד, זה מראה ריכוז פנטסטי.