לחמניות לימון מדהימות.

גשו לסופר וקנו קמח, סודה לשתייה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. . נסו לחמניות מוקה שוקולד לבן מדהימות, חטיפי לימון למיקרוגל מדהימים, ו לחמניות חמוציות לימון עם זיגוג לימון (פחמימות נמוכות) (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מערבבים קמח, סוכר לבן, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ומלח בקערה.

מרכיבים שתצטרך

על הסוכר של קונדיטורים

צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך

לוראן מטבח מקצועי®

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

חותכים חמאה קרה עם בלנדר מאפה עד תערובת דומה פירורים גס.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

להקציף חלב, 3 כפות מיץ לימון, גרידת לימון, וחומץ בקערה קטנה ומערבבים לתוך תערובת קמח עד לחלח; להתברר על משטח מקומח קלות.

מרכיבים שתצטרך

1 שאלוט, מגורר או טחון

כסף ללא נעליים

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

לוראן מטבח מקצועי®

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

ללוש בצק בקצרה עבור 5 או 6 סיבובים. לטפוח או לגלגל בצק החוצה לתוך סיבוב 1 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

דראגי פנינה לבנות

חותכים ל 10 טריזים ולסדר על תבנית אפייה עוזב 1 אינץ ' בין כל טריז.

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

אופים בתנור שחומם מראש עד הקצוות התחתונים הם שזופים קלות, 11 עד 14 דקות. אפשר לחמניות להתקרר במשך 15 דקות.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

בעוד ביסקוויטים מתקררים, מערבבים סוכר, חמאה מומסת, 2 1/2 כף מיץ לימון, ותמצית וניל בקערה עד חלקה. מערבבים מים לתערובת סוכר, 1 כף בכל פעם, עד שהתערובת מטפטפת בקלות.

מרכיבים שתצטרך

ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים