לחמניות מרווה מחיטה מלאה

לחמניות מרווה מחיטה מלאה הוא לחם צמחוני לקטו אובו . מתאים ל-20 מנות. תמורת 18 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 142 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -3 גרם שומן . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מלח, קמח, מרווה וקמח תירס. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך יוצא דופן של 33% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם ניוקי מחיטה מלאה עם רוטב מרווה דלעת ,רוטב מרווה וחמאה חומה עם פסטה מחיטה מלאה , וספגטי מחיטה מלאה עם שום זהוב, עגבניות ומרווה .

הוראות

בקערה גדולה מערבבים 1 כוס קמח, סוכר חום, שמרים, מרווה ומלח. בסיר קטן מחממים חלב וחמאה ל-120°-130°.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 1-1/3 כוסות מים

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

סוכריות מצילות חיים

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

לחמניות לבנות

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להוסיף לחומרים היבשים; מקציפים רק עד להרטיב.

מוסיפים קמח מלא ו-1/2 כוס קמח תירס; מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה מספיק קמח לכל מטרה שנותר כדי ליצור בצק יציב.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

הופכים על משטח מקומח קלות; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.

מניחים בקערה מצופה בספריי בישול, הופכים פעם אחת לציפוי החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מצפים שני ניירות אפייה בספריי בישול ומפזרים את יתרת קמח התירס; לְהַפְרִישׁ. מנקבים בצק למטה. הופכים על משטח מקומח קלות; לחלק ל-20 חלקים. מעצבים כל חלק לגליל.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

אגרוף