ליידי ובניו סיר פשטידת עוף (פאולה דין)
ליידי ובניו סיר פשטידת עוף (פאולה דין) עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 2022 קלוריות, 128 גרם חלבון ו 109 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לכם קמח, חצאי חזה עוף, קרום מאפה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן בישול אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה אוכמניות גלם עם ציפוי פירור כקינוח. מתכונים דומים: לזניה ליידי ובניו (פאולה דין ), עוגת קרם אוכמניות ליידי ובניו (פאולה דין ), ו מקרוני וגבינה של הגברת-פאולה דין.
הוראות
עבור הקרום: מחממים תנור ל 177° לכסות גיליון עוגיות גדול עם נייר קלף.
חותכים כל גיליון של בצק עלים קפוא לרצועות 1 אינץ ' מספיק זמן כדי לכסות כל עוגה. על גיליון עוגיות, לארוג רצועות לריבועים. (עשיתי ריבוע אחד גדול כדי לכסות תבשיל 8x8 עם חתיכות קרוב זה לזה. כתוצאה מכך, הוא לא התבשל כל הדרך במרכז.)
ביצה מוכה מברשת על כל ריבוע סריג.
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים עוף ומטוגנים עד מבושל דרך.
הסר מהחום וחתך לתוך chunks.In סיר גדול להמיס חמאה ולאחר מכן לאט להוסיף קמח, ערבוב עד עקביות של חמאת בוטנים, אבל לא חום כמו רביכה. שימו לב: ייתכן שלא תצטרכו את כל הקמח -- תפסיקו עם זה את העקביות הנכונה -- זה יכול לקחת רק 1/4 כוס. מוסיפים לאט שמנת וממשיכים לערבב.
הוסף בסיס עוף (הערה: כאן שוב ייתכן שלא תרצה להשתמש בכל 1/4 כוס - זה עשוי להיות מלוח מדי אז השתמש בזהירות), שום, ובצל ומערבבים עד מעובה.
מוסיפים אפונה מבושלת וגזר, אגוז מוסקט, אם משתמשים, וחותכים עוף.
הסר מ heat.To מגישים למלא 4 קערות בודדות לתנור הוכחה בתערובת עוף ולאחר מכן העליון כל אחד עם ריבוע סריג מבושל מראש.