קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

לימון שמיר ירקות מאודים

לימון שמיר ירקות מאודים
לימון שמיר ירקות מאודים דורש בערך 20 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון צמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 91 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן. זה עובד היטב כתוספת ידידותית מאוד לתקציב. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח, עשב שמיר, פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון טוב של 51%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ירקות שורש מאודים עם חמאת שמיר, גזר מאודה עם ויניגרט לימון-שמיר, ו גזר מאודה עם ויניגרט לימון-שמיר.

הוראות

1
מניחים את הירקות בסל קיטור; מניחים בסיר גדול מעל 1 אינץ'. של מים. מביאים לרתיחה; מכסים ומאדים במשך 10-12 דקות או עד שהם רכים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
בקערת הגשה גדולה שלבו את החמאה, מיץ הלימון, המלח, השמיר והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את הירקות וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4
מגישים מיד.