לימוני קינואה עם דלעת סקווש

לימוני קינואה עם דלעת סקווש עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 235 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . אם יש לכם שום, קינואה, צנובריםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. נסו קינואה עם דלעת סקווש, חמוציות ופיסטוקים ( קינואה "מלית"), Butternut סקווש ריזוטו קינואה קינואה, ו דלעת ממולאת עם קינואה (מתכונים דומים).

הוראות

חותכים את הסקווש לשניים לגרד את הזרעים ומיתרים (באמצעות כפית אשכולית עושה את זה קל יותר). לקלף לחתוך לקוביות 1/2 אינץ ' ולזרוק עם כפית 1 של מיץ לימון.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית

סכין קילוף

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מניחים אותם על גיליון אפייה שאינו מקל (או מחצלת סיליקון), מפזרים קצת מלח ופלפל, ואופים במשך 15 דקות, תוך ערבוב באמצע.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מניחים את הקינואה במסננת בסדר רשת ולשטוף אותו היטב ולאפשר לנקז.

מרכיבים שתצטרך

4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

מחממים סיר עמוק ולא מקל.

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים שאלוט ושום ומבשלים, ערבוב, עד שאלוט לרכך מעט.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים את הקינואה וקונים אותו עד שהוא התייבש ומתחיל להפריש ניחוח קלוי.

מרכיבים שתצטרך

4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות

למריחה על טוסט אם רוצים

מוסיפים את הדלעת יחד עם קורנית מרק ירקות. להפחית את החום נמוך לכסות. לבשל, ערבוב פעם או פעמיים, עד שכל המרק נספג, כ 20 דקות. מערבבים את קליפת לימון 1 כף מיץ לימון. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, ומוסיפים עוד מיץ לימון במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי