לינגוויני עם צדפה לבנה ורוטב ברוקולי

לינגוויני עם צדפה לבנה ורוטב ברוקולי הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שיני שום, פלפל, לינגוויני, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: לינגוויני ברוטב צדפות לבנות, לינגוויני עם רוטב צדפות לבן, ו לינגוויני עם רוטב צדפות לבן.

הוראות

להביא 3/4 כוס מים לרתיחה בסיר גדול.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

להוסיף צדפות; לכסות ולבשל 4 דקות או עד פגזים לפתוח.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: רוטב A1)

תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות

הסר צדפות מחבת; מילואים 1 כוס בישול נוזלי. השליכו פגזים שלא נפתחו. צדפות מגניבות.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: רוטב A1)

תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר בשר מקליפות; קוצצים. להשליך פגזים.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: רוטב A1)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

להביא 6 ליטרים מים 2 כפיות מלח לרתיחה בעציץ.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים ברוקולי, ומבשלים 2 דקות או עד הברוקולי הוא ירוק בהיר.

מרכיבים שתצטרך

1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®

הסר ברוקולי עם כף מחוררת (לא לנקז מים מן stockpot).

מרכיבים שתצטרך

1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

גב שומן חזיר

מניחים ברוקולי במסננת, ולשטוף עם מים קרים.

מרכיבים שתצטרך

1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

מסננים ברוקולי; קוצצים גס.

מרכיבים שתצטרך

1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®

להחזיר מים לרתיחה ב stockpot. מערבבים פסטה; לכסות חלקית, ולחזור לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. מבשלים 6 דקות או עד הפסטה היא אל דנטה, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

בעוד פסטה מבשלת, חום 2 כפות שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

להוסיף שום; לבשל 1 דקה או עד ריחני ומתחיל להפוך זהב, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים ברוקולי ופלפל; מבשלים 2 דקות או עד הברוקולי רוחש. מערבבים צדפות שמור 1 כוס בישול נוזלי; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 2 דקות או עד ברוקולי הוא רך.

מרכיבים שתצטרך

1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)