קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין

לינגוויני עם רוטב צדפות

לינגוויני עם רוטב צדפות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לינגוויני עם רוטב צדפות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 629 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, צדפות, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו לינגוויני עם רוטב צדפות אדום, לינגוויני ברוטב צדפות, ו לינגוויני עם רוטב צדפות אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את הלינגוויני על פי הוראות החבילה. בינתיים, מחממים את השמן במחבת בינונית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיף את השום ומבשל במשך 30 שניות, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
3
מוסיפים את העגבניות, היין, הפלפל האדום, ו 3/4 כפית מלח ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים את הצדפות, מכסים ומבשלים עד שהם פותחים, 5 עד 7 דקות. זרוק כל צדפות שלא נפתחו. לאחר ניקוז הלינגוויני, להחזיר אותו לסיר ומערבבים בצדפות ורוטב. לחלק בין קערות בודדות העליון עם טרגון.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מגישים עם לחם פריך, אם תרצה. טיפ: בחנות, בחר צדפות סגורות היטב עם פגזים ללא שבבים וסדקים. בבית, להסיר את הצדפות מהתיק כדי שיוכלו לנשום. שמור אותם על קרח במקרר, מכוסה במטלית לחה, עד שאתה מוכן לבשל.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט