ללא גלוטן יום שלישי: עוגיות לגזור

ללא גלוטן יום שלישי: עוגיות לגזור יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 80 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 36 מנות. אם יש לך מסטיק xanthan, חמאה, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -40 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו ללא גלוטן יום שלישי: עוגיות לימון, ללא גלוטן יום שלישי: עוגיות חמאה, ו ללא גלוטן יום שלישי: עוגיות סוכר (מתכונים דומים).

הוראות

בקערת ערבוב בינונית, להקציף יחד קמח אורז לבן, עמילן תירס, קמח אורז מתוק, אבקת אפייה, מלח, מסטיק xanthan. תניח בצד. במערבל עומד מצויד מצורף משוט או קערה גדולה ערבוב עם מערבל יד, לנצח חמאה וסוכר במהירות בינונית גבוהה עד צורות להדביק עבה, על 30 שניות. לגרד את הקערה.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

רצועת קליפת לימון

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

מוסיפים ביצה ווניל, הופכים מיקסר למהירות בינונית. להתמזג עד incorporated, כ -25 שניות. כבה את המיקסר והוסף מרכיבים יבשים. הפעל מערבל בינוני-נמוך. מתמזגים עד לקבלת הבצק, כ-30 שניות. הבצק עשוי להיות יבש, במיוחד אם אתה משתמש קיצור. אם זה המקרה, להוסיף 2-3 כפיות מים.

מרכיבים שתצטרך

כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים

סוכריות פרוסות Necco

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

רצועת קליפת לימון אחת

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

טפיחה בצק לעגל. לעטוף בחוזקה עם ניילון לעטוף להכניס למקרר במשך שעתיים.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

מחממים תנור ל 177°. קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף.

ציוד שתשתמש בו

פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2

קורט פתיתי פלפל אדום

ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

הסר בצק מהמקרר. אפשר בצק לעמוד במשך 10 דקות או עד רך מעט. משטח אבק בנדיבות עם קמח אורז לבן.

מרכיבים שתצטרך

קמח אורז לבן

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מגלגלים בצק בעובי של 1/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

חותכים בצק לצורות.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מניחים על תבנית אפייה מוכנה.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

אופים עוגיות עד הקצוות הם חום זהוב. (זמן האפייה ישתנה בהתאם לגודל העוגיות שלך. העצים שלי 3 אינץ 'לקח בערך 12 דקות; התחש 6 אינץ' לקח בערך 14 דקות. שים עין על המנה הראשונה של עוגיות כדי לעזור לך עם העיתוי.)

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

ציוד שתשתמש בו

ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

העברת עוגיות למתלה תיל כדי להתקרר. חזור עם הבצק שנותר. בצק עוגיות ללא גלוטן ניתן לאסוף לתוך כדור מגולגל מחדש. הקפד לאפות עוגיות על גיליון אפייה מגניב. אני בדרך כלל אופה סדין אחד של עוגיות בכל פעם. זה מאפשר גליונות אפייה להתקרר בין קבוצות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

כתום M&m מעט אפייה