קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

למות למען פטוצ'יני אלפרדו

למות למען פטוצ'יני אלפרדו
מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם חמאה, פסטה פטוצ'יני, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קרם ההצלפה הכבד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תותים תוצרת בית עם קצפת גרנד מרנייה כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו פטוצ'יני אלפרדו אני, פטוצ'יני אלפרדו, ו Fettuccini Milanese Alfredo (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2
מסננים וזורקים עם כף אחת של חמאה, מכסים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
3
במחבת רוטב בינוני על אש נמוכה, קרם חום ו 3 כפות חמאה, ערבוב כל הזמן. כאשר שמנת מתחילה להתבשל לערבב כמויות קטנות של גבינת רומנו, ערבוב כל הזמן, עד שכל הגבינה מתווספת ורוטב צמצם. זה צריך להיות עבה בקלות לכסות את החלק האחורי של כף.
מרכיבים שתצטרך
ופלפל כתוםופלפל כתום
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מערבבים אגוז מוסקט ופלפל שחור. לזרוק עם פטוצ ' יני חם לשרת.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)