קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

מאפה אפרסקים

מאפה אפרסקים
צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? עוגת אפרסקים יכולה להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 105 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. גשו לסופר וקנו תערובת, חלב, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו סנדלר אפרסקים Jiffy – סנדלר אתה יכול לעשות בכל עת, עם אפרסקים טריים או חנות קנה, מאפה אפרסקים מיושן (ידוע גם כ "פאזל האפרסק"), ו מאפה אפרסקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 400 ° F. ב סיר 4 ליטר, לערבב 1/3 כוס סוכר, קורנפלור וקינמון. מערבבים באפרסקים, מים ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
עמילן תירסעמילן תירס
קינמוןקינמון
אפרסקאפרסק
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
תנורתנור
2
חום רותחים, ערבוב כל הזמן; להרתיח ומערבבים 1 דקה.
3
יוצקים לתוך ungreased 8-או 9 אינץ ' מרובע (2-quart) זכוכית תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
4
בקערה בינונית, מערבבים תערובת ביסקוויק, 1 כף סוכר, חלב וחמאה מומסת עד צורות בצק רכות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת אפייהתערובת אפייה
חמאהחמאה
בצקבצק
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
טיפה בצק על ידי 6 כפות על גבי תערובת אפרסק חם.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אפרסקאפרסק
6
מפזרים הנותרים 1 כף סוכר מעל הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
סוכרסוכר
7
אופים 20 עד 25 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מגישים עם קצפת.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.