קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות18
ציון בריאות2
מגזין

מאפים דניים

מאפים דניים
אם ברצונך להוסיף עוד lacto אובו צמחוני מתכונים לתיבת המתכונים שלך, מאפים דניים עשויים להיות מתכון שאתה צריך לנסות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. והוא יספק כ 18 מנות. גשו לסופר וקנו סירופ מייפל, גלגלית זהובה, ציפוי סוכר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו -30 דקות. 202 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד טוב כמו מתאבן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה לא כל כך מצוין. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו מאפים דניים עץ חג המולד, בייקון מלוח ומאפים דניים עם גבינה כחולה, ו כיכר דנית וייצור לחם במאפייה הדנית של ג'ו ג' ו.

הוראות

1
Pulse יחד את החומרים היבשים בתוספת 2 כפית מלח במעבד, ואז דופק בחלב וביצה, בתוספת מים 100 מ " ל, עד שיש לך בצק חלק, דביק מעט. ללוש במשך 1 דקות, באמצעות קמח קטן, עד פשוט חלקה. לשים לתוך קערה משומנת, לכסות עם סרט נצמד משומן ולהשאיר לעלות במקום חם עבור 1 hr עד הוכפל בגודל (לילה במקרר אם אתה רוצה).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
קמח פני השטח שלך, ולאחר מכן ללטף את הבצק החוצה למלבן, 1 ס " מ עבה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3
מניחים את פרוסות החמאה על אמצע הבצק, בתוך מלבן. מקפלים את הבצק על החלק העליון, התחתון ולאחר מכן הצדדים עד החמאה מוסתרת לחלוטין. לחץ על הקצוות למטה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
מגלגלים את הבצק החוצה למלבן 50 x 30cm, תחילה הקשה על הבצק עם הפינים המתגלגלים ברכסים עדינים, כך שאתה יכול להגיד את החמאה נמעכת באופן שווה בתוך הבצק, לפני מתגלגל כראוי. סובב את הבצק 90 מעלות, ואז מקפל את השליש הימני מעל והשלישי השמאלי מעל זה. לעשות את זה שלוש פעמים, מצמרר במשך 15 דקות אחרי כל גליל.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
5
חותכים את הבצק לשניים, ל 2 ריבועים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
מגלגלים חתיכת בצק אחת ל-35 על 35 ס " מ.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
7
חותכים ל 9 ריבועים, ולאחר מכן בצע את ההוראות להלן עבור כל מילוי וצורה. אם אתה רוצה לעשות יותר מצורה אחת, קל לחלק את כמות המילוי. אל תדאג אם הריבועים שלך לעלות כמו שאתה עובד, רק לגלגל אותם קצת שוב.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
8
כדי להפוך 18 pecan pinwheels, whizz 85g פקאנים עד בסדר, ולאחר מכן מערבבים 50g אור muscovado, סירופ מייפל 1 כף ו 25g חמאה מרוכך.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
סוכר Muscovadoסוכר Muscovado
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
9
חותכים כל ריבוע של מאפה כמעט לאמצע מכל פינה, כפית על מילוי 1 כפית, ואז לקפל כל נקודה מעל ולחץ לאמצע. לפזר יותר אגוזי פקאן קצוצים וקצת סוכר מעל לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10
טפטוף עם קצת סירופ מייפל להגיש.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
11
עבור 18 חביצת פודינג משמש, תצטרך פודינג 150 גרם, 2 x 320 גרם פחיות משמשים וריבת משמש כמה כפית. שים 2 כפית פודינג באמצע, לשבת שני חצאי משמש על גבי, נקודה עם ריבה, ואז למשוך 2 פינות מעל צביטה לאטום.
מרכיבים שתצטרך
ריבת משמשריבת משמש
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ריבהריבה
12
כדי להפוך 18 מערבולות צימוקים, לערבב 50 גרם צימוקים, 25 גרם סוכר גלגלית, 1 כפית תערובת תבלינים ו 50 גרם חמאה רכה. במקום לחתוך את הבצק ל-9, להשאיר אותו שלם ולהפיץ את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
תבלינים מעורביםתבלינים מעורבים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
13
להתגלגל, לחתוך לתוך 9 סיבובים, ואז למחוץ כל אחד. תערובת 50 גרם סוכר זיגוג וכמה טיפות מים לטפטף מעל אפוי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
סכין קילוףסכין קילוף
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
14
לאחר שעוצבו ומילאו, תנו למאפים לעלות במשך 30 דקות עד שהם התנפחו והכפילו את גודלם.
15
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
16
מברשת עם ביצה מוכה, לוודא שאתה צובט כל הקצוות יחד שוב, ואז לאפות במשך כ 20 דקות עד הזהב ועלה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות