מאפין הבננה של נפוליאון
מאפין הבננה של נפוליאון דורש מסביב 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 154 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתאים ל-24 מנות. מתכון זה של Allrecipes יש 28 אוהדים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם מלח, קמח, קינמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. נסו נפוליאון בננה פטל קרמל, מאפין בננה, ו מאפין הבננה הטוב ביותר אי פעם (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז שני שתים עשרה כוסות שימורי מאפין.
בקערת ערבוב, מערבבים בננות, 1/2 כוס סוכר חום, דבש, רום, וקוניאק עם מיקסר חשמלי עד חלקה.
בקערה גדולה, לטאטא יחד 3 כוסות קמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה, ומלח. בקערה אחרת, שמנת סוכר לבן, 2/3 כוס סוכר חום, ביצים, וחמאה מומסת.
יוצקים תערובת בננה ותערובת ביצה מוקרמת לתוך הקמח, ומערבבים עד רק בשילוב. תערובת כפית לתוך שימורי מאפין, מילוי כוסות 3/4 מלא.
בקערה קטנה, מערבבים יחד 1 כוס סוכר חום, 3 כפות קמח, וקינמון.
חותכים 3 כפות חמאה עד תערובת דומה פירורים גס.
מפזרים מעל הבלילה בקופסאות מאפין.
אופים מאפינס בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות, או עד שנעשה.