קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות19
מגזין

מאפינס אגוזי מלך דלעת של מרי מקדוגל

מאפינס אגוזי מלך דלעת של מרי מקדוגל
מאפינס דלעת אגוז של מרי מקדוגל הוא טבעוני ארוחת בוקר. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 171 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. אם יש לכם מולסה, אגוז מוסקט טחון, סוכר חוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: פנקייק פלאפי של מרי מקדוגל., מאפינס אגוז דלעת, ו מאפינס דלעת Streusel אגוז.

הוראות

1
לטאטא את מחליף הביצה עם 1/4 כוס מים חמים בקערה קטנה עד קצף, ולאחר מכן להפריש. בקערה גדולה, לטאטא יחד את החיטה המלאה וקמחים כל מטרה, סוכר חום, קינמון, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, אבקת אפייה, ומלח. מערבבים באגוזים וצימוקים. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את הדלעת, מצית
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
מחליף ביציםמחליף ביצים
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חיטהחיטה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
אופים (או רוטב תפוחים), מולסה, חלב סויה עד לא גושים להישאר.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
סוימילקסוימילק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
הוסף את מחליף הביצה השמור. מערבבים את התערובת לתוך תערובת הקמח רק עד בשילוב. כפית את הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן ואופים במשך 30 דקות, או עד שהם זהובים ודוקרן עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. הגדר את המחבת על מתלה להתקרר לחלוטין לפני הסרת המאפינס מן המחבתות.
מרכיבים שתצטרך
מחליף ביציםמחליף ביצים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי