מאפינס יבשים-אוכמניות
מאפינס יבשים אוכמניות הוא צמחוני ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה 209 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-63 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו קמח, חלב, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו מאפינס אוכמניות אוטיס Spunkmeyer-מה עדיף מאפינס אוכמניות טריים, ביסקוויטים שקדים אוכמניות יבשים, ו Meyer Lemon and Dried Blueber Scones (מתכונים דומים).
הוראות
שים את האוכמניות בקערה קטנה ולהוסיף רק מספיק מים חמים כדי לכסות. מחממים את התנור ל 375 מעלות. תרסיס 12 קופסאות מאפין עם תרסיס אפייה או קו עם ניירות cupcake.
שים את הקמחים, אבקת אפייה, ומלח בקערה.
שים את הסוכר, חלב, שמן, וביצה בקערה אחרת.
מוסיפים את החומרים יבשים לחלחל ומערבבים עד כמעט בשילוב.
מסננים את האוכמניות ומוסיפים אותם לתערובת. מערבבים עד פירות יער מופצים היטב ואת החומרים משולבים.
מנה את הבלילה לתוך 12 כוסות מאפין.
אופים ב 375 עד השחמה קלה, כ 15 דקות.