קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות94
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מאפינס סובין מייפל — אצווה קטנה

מאפינס סובין מייפל — אצווה קטנה
מאפינס סובין מייפל-אצווה קטנה היא צמחוני ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה 294 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, סירופ מייפל, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו מאפינס מייפל צ'יפס קטן אצווה, קטן אצווה מחיטה מלאה מאפינס בננה שוקולד כפול, ו מאפינס סובין מייפל-פקאן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. לרסס כוס מאפין 6 כוס עם ספריי בישול או משמנים אותו היטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
שלב את החמאה ודגני סובין; תן לעמוד במשך 5 עד 10 דקות או עד הדגנים הוא התרכך.בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, קינמון ומלח; להפריש.מערבבים ביצה, סוכר חום, סירופ מייפל ושמן לתערובת סובין.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
סוביןסובין
(צינור גדול)(צינור גדול)
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מוסיפים תערובת קמח לתערובת סובין; מערבבים רק עד בשילוב.הבלילה כפית לתוך כוסות מאפין מוכן ואופים במשך 25 עד 30 דקות או עד קיסם מוכנס במרכזים יוצא נקי. מגניב במחבת מאפין על מתלה תיל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
סוביןסובין
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
בישול פולנטהבישול פולנטה
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
הסר מכוסות מאפינס להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
5
טפטוף עם ציפוי מייפל. הדובדבן מייפל: בקערה קטנה, לשלב 1 כפית חמאה מומסת עם 1/2 כוס מנופה אבקת סוכר מספיק חלב כדי להפוך עקביות טפטוף.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
להוסיף 1/4 כפית מייפל טעם ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפלטעם מייפל