מאפינס שמנת חמוצה אוכמניות
צריך ארוחת בוקר צמחונית? מאפינס שמנת חמוצה אוכמניות יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 229 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, חמאה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מאפינס שמנת חמוצה אוכמניות, מאפינס שמנת חמוצה אוכמניות, ו מאפינס אוכמניות שמנת חמוצה (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, לשלב את הסוכר החום, קמח, חמאה וקינמון. לשפשף עם האצבעות שלך כדי ליצור פירורים גסים. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
חמאה מחבת מאפין 12 כוס. בקערה בינונית, לטאטא את 1 1/2 כוסות קמח עם אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה גדולה, באמצעות מיקסר כף יד, לנצח את הביצה במהירות בינונית עד קצף.
מוסיפים את הסוכר והחמאה המומסת ומכים עד צהוב חיוור, 1 דקה. לנצח את שמנת חמוצה, וניל וגרידת לימון עד מעורבב.
מוסיפים את החומרים היבשים ומכים במהירות נמוכה עד כמעט מעורבב. בקערה, לזרוק את האוכמניות עם הנותרים 1 כף קמח. באמצעות מרית גומי, לקפל את האוכמניות לתוך הבלילה.
מלאו את כוסות המאפין שלושה רבעים מלאים בבלילה ומפזרים את הציפוי.
אופים במשך 25 דקות, או עד בודק עוגה מוכנס במרכז מאפין יוצא נקי.
הסר את המאפינס מן המחבת ולתת מגניב על מתלה.