קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

מבשלים את הספר: פטוש, סלט פיתה לבנוני

מבשלים את הספר: פטוש, סלט פיתה לבנוני
לבשל את הספר: פטוש, סלט פיתה לבנוני יכול להיות רק מידל איסטרן מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 155 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו עגבניות, צנוניות, בצל ירוק ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פאטוש, סלט לבנוני עם פיתות קלויות, סלט פטוש לבנוני בדרך שלי, ו סלט פטוש לבנוני עם עוף בגריל.

הוראות

1
לפצל את כל הלחמים במחצית אופקית, כך שיש לך 4 סיבובים דקים של לחם. טוסט לחמים בקלילות תחת broiler, רק מספיק כדי להפוך אותם זהב חיוור פריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
לשבור את טוסט פריך לחתיכות קטנות ולשים בתחתית קערת סלט גדולה. ערימת ירקות סלט על גבי, בסדר המפורטים, מפזרים את הפטרוזיליה ונענע מעל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
לרסק את השום עם להב שטוח של סכין לקצוץ אותו בגסות. בקערה קטנה נפרדת, מועכים את השום במלח, באמצעות גב כף. מערבבים במיץ לימון ושמן, מכים במזלג לערבב היטב, ושופכים את הרוטב על הסלט. טוחנים את הפלפל השחור מעל ומפזרים את הסומק על האחרון. קח את קערת הסלט לשולחן וזרוק את החומרים יחד רק לפני ההגשה כדי לשמור על הלחם מפני מקבל רטוב לפני שהוא מוגש.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
סומאקסומאק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך