קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

מבשלים את הספר: קבב טלה טחון עם פלפלים חריפים טורקיים

מבשלים את הספר: קבב טלה טחון עם פלפלים חריפים טורקיים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: קבב טלה טחון עם פלפלים חמים טורקי. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 502 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-13 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל חלב, פלפל, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד מלח גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. נסו מבשלים את הספר: קבב כבש עם זיגוג רימון-כמון, מבשלים את הספר: מרק יוגורט טורקי עם נענע, ו קבב לולה-קבב טלה פרסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את פלפל חלב בקערה קטנה עם 1 כף מים חמים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חאלבפלפל חאלב
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בואו לעמוד עד pastelike, על 5 דקות.
3
מניחים את טלה הקרקע בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
טלה טחוןטלה טחון
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
מוסיפים את ממרח הפלפל, פטרוזיליה, פפריקה, מלח ופלפל שחור. לאחר הרטבת הידיים קלות עם מים קרים, ללוש את תערובת כבש יחד ביד, לסחוט את כל בועות אוויר.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מחלקים את תערובת הטלה ל 4 מנות שוות. עובש את תערובת כבש על שיפודים לעשות נקניקיות שטוחות ללא עור כי הם כ 7 אינץ 'ארוך, 1 אינץ' רחב, ו אינץ ' עבה, צובט את הבשר עם האגודל, האצבע האמצעית, ואת האצבע טבעת.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
6
מניחים את הקבב על צלחת אפייה עם צדדים מורמים, או על מגש מרופד בניילון נצמד. מקררים את הקבב, מכוסה, עד שאתה מוכן גריל.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
הגדר את הגריל לצלייה ישירה ולחמם אותו מראש גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
כאשר מוכן לבשל, מברשת בנדיבות שמן את הסורג גריל, אם שימוש. מסדרים את הקבב מעל החום וגריל אותם עד השחמה בחוץ מבושל לפי הטעם, 3 עד 4 דקות לכל צד עבור בינוני. (טורקים מעדיפים בשרם מבושל היטב.)
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
שימוש lavash כדי להגן על הידיים, להחליק את קבב בגריל מעל שיפודים על מגש או צלחות. כתם את השומן כבש את הקבב על הלאוואש, ולאחר מכן גריל אותו עד קלוי קלוי, 1 עד 2 דקות לכל צד, פונה עם מלקחיים. צפה lavash; זה יכול לשרוף במהירות.
מרכיבים שתצטרך
לחם לאוואשלחם לאוואש
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
10
חותכים את הלוואש הקלוי לריבועים 4 אינץ ' להגשה עם הטלה, ומגישים מיד עם הבצל מתענג בצד.
מרכיבים שתצטרך
לחם לאוואשלחם לאוואש
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
1
מניחים את הבצל בקערת ערבוב מרופדת במגבת צלחת כותנה נקייה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
2
מוסיפים את המלח וזורקים לערבב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
בואו תערובת הבצל לעמוד במשך כ 5 דקות. עבודה על הקערה, לסחוט את הבצל בחוזקה ככל האפשר על ידי איסוף ופיתול הקצוות של מטלית צלחת לסחוט את מיץ הבצל. הניחו את מי הבצל בצד לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים את הבצל, פטרוזיליה, סומאק בקערת ערבוב לזרוק לערבב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
סומאקסומאק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
מגישים את התענג בתוך שעה 1 של ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)