מגורי עוף עם לימון ועשב

מגורי עוף עם לימון והרב נטול גלוטן, מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 591 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם סוכר, פתיתי פלפל, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכון זה מ רציני אוכל יש 58 אוהדים. מתכונים דומים: רבעי עוף צלויים עשב, מגורי העוף של איב, ו מגורי עוף בגריל.

הוראות

לטאטא יחד מים, מלח וסוכר במיכל גדול עד מלח וסוכר מומסים.

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

חותכים 3-4 חתכים עד העצם בצד העור של העוף. לטבול מגורי עוף במי מלח.

מרכיבים שתצטרך

מגורי רגל עוף

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

מניחים מיכל במקרר ומלח במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

בעוד עוף הוא brining, במקום שמן זית רסק שום בסיר קטן nonreactive על חום בינוני. כאשר השמן מתחיל לבעבע סביב שום, להסיר מהחום ולתת מגניב במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה

סטייקים של ניו יורק

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שום גויה®

דַק-

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

להקציף במיץ לימון, רוזמרין, טימין, אורגנו, ופלפל אדום. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

הסר עוף ממי מלח, להתייבש עם מגבות נייר. תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומסדרים את הגחלים בצד אחד של באח הפחם. הגדר באח בישול במקום ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®