מגש קוקטייל שרימפס
מגש קוקטייל שרימפס עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 54 קלוריות. מתאים ל-26 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילה רגילה, מיץ ליים, לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו מגש קוקטייל שרימפס משעשע, קוקטייל שרימפס, אננס ואבוקדו (קוקטייל De Camarones con Piña y Aguacate), ו בר קוקטייל שרימפס: רוטב קוקטייל קלאסי, קרם אבוקדו, Remoulade (מתכונים דומים).
הוראות
לשטוף שרימפס; לטפוח יבש. קו קערה 4 כוסות עם לעטוף פלסטיק מספיק כך שהוא תלוי מעבר לקצה הקערה. מסדרים שכבת שרימפס בתבנית ספירלית בתחתית הקערה.
מוסיפים שכבות נוספות, ממלאים את כל החללים ולוחצים למטה, עד שהקערה מלאה.
מקפלים את לעטוף פלסטיק על שרימפס.
מניחים שתי פחיות 1 קילו על גבי שרימפס להכניס למקרר 1 שעה.
בינתיים, בקערה קטנה לשלב רוטב קוקטייל, מיץ לימון ואבקת צ ' ילה; לערבב היטב. מכסים ומקררים עד ההגשה.
פתח את הקערה. משוך ניילון נצמד מראש הקערה. כדי unmold, מניחים מגש גדול במהופך על קערה, ולאחר מכן להפוך מגש קערה מעל; להסיר לעטוף פלסטיק.
מקשטים את ספירלת השרימפס עם גרגיר נחלים ופרוסות לימון.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
![סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו]()
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.