מדליונים חזיר עם רוטב מחבת שמנת
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 40 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 29 מנות. אם יש לך גבינת שמנת פילדלפיה, יין, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 29 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו מדליוני חזיר פריך עם רוטב צלפים שמנת, מדליוני חזיר פריך עם רוטב צלפים שמנת, ו מדליונים חזיר עם פטריות רוזמרין שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני.
מוסיפים בשר; מבשלים 4 עד 5 דקות. בכל צד או עד לסיום.
הסר צלחת הגשה; לכסות כדי להתחמם.
מוסיפים יין, פלפלים ושום למחבת; מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות. או עד פריך במכרז.
להוסיף גבינת שמנת; לבשל 4 עד 5 דקות. או עד גבינת שמנת נמסה רוטב הוא מעובה מעט, ערבוב כל הזמן. מוסיפים פטרוזיליה.