קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות47
מגזין

מהי-מהי עם תפוז דם, אבוקדו, וסלסה בצל אדום

מהי-מהי עם תפוז דם, אבוקדו, וסלסה בצל אדום
המתכון מהי-מהי עם תפוז דם, אבוקדו, וסלסאן בצל אדום מוכן תוך כ 30 דקות, והוא בהחלט גדול ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 218 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך תפוז רגיל, jalapeño, פילה מהי-מהי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו כמון מתובל מאהי טאקו עם נקטרינה-סלסה אבוקדו, קשיו-קוקוס מצופה מאהי מאי עם סלסה תפוז-בננה, ו צלוי מהי-מהי עם סלסה אבוקדו-מלון (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות סכין חדה קטנה, קליפה חתוכה וחתך לבן מכתום. עבודה מעל קערה קטנה, לחתוך בין ממברנות לשחרר קטעים.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מוסיפים אבוקדו, בצל, חלפיניו ומיץ ליים לתפוזים בקערה; מערבבים בעדינות כדי להתמזג. מתבלים סלסה לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
Dientes De AjoDientes De Ajo
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
שמן חום במחבת בינונית כבדה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מפזרים דגים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5
להוסיף דגים למחבת ו sauté עד חום מבושל דרך, על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מקום 1 פילה על כל אחד 2 צלחות. סלסה כפית על גבי דגים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1
למרות שהם נראים כמו תפוזי טבור רגילים, תפוזי קארה הם צבועים ורוד מבפנים וטעם קצת יותר מתוק. תמצאו אותם בכמה סופרמרקטים ובשווקי איכרים.
מרכיבים שתצטרך
תפוז בטבורתפוז בטבור
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו