מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות30
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריכי דובי
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מתכונים קשורים
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
מגזין

מהפך אנצ'ילדות עוף שמנת חמוצה

מהפך אנצ'ילדות עוף שמנת חמוצה
מהפך שמנת חמוצה אנצ'ילדות עוף יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 27 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל 385 קלוריות. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, ונעשה בערך 45 דקות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם יש לכם שמנת, עגבניות, תערובת גבינה מקסיקנית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. עם כפית ציון 69%, המנה הזו מוצקה. נסו אנצ'ילדות עוף שמנת חמוצה, אנצ'ילדות עוף שמנת חמוצה, ו אנצ'ילדות עוף שמנת חמוצה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו את העוף, אבקת הצ ' ילי, מלח השום והכמון.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מניחים 1/3 כוס תערובת עוף במרכז כל טורטיה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מגלגלים ומניחים את התפר כלפי מטה בשני 13 אינץ'. 9 אינץ'. כלי אפייה מצופים בתרסיס בישול
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
בסיר גדול, לטאטא קמח מרק עד חלקה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות. מנמיכים את האש; מערבבים פנימה שמנת חמוצה וגבינת מונטריי ג ' ק עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
5
יוצקים רוטב על אנצ ' ילדות; מפזרים תערובת גבינה מקסיקנית.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מקסיקניתגבינה מקסיקנית
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
6
אופים, ללא כיסוי, בחום של 350 מעלות למשך 15-20 דקות או עד מבעבע. למעלה עם עגבניות אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

אנצ ' ילדה עובדת ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג ורוז פאלקום נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז פאקסלי נוצץ הוא גם זיווג בטוח. יין אחד שתוכלו לנסות הוא מקמוריי ראנץ ' נהר רוסי פינו נואר. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 24 דולר.
חוות מקמריי נהר רוסי פינו נואר
חוות מקמריי נהר רוסי פינו נואר
חוות מקמריי 2012 פינו נואר של עמק הנהר הרוסי שלנו נפתחת בניחוחות של לבנדר ובויסנברי המפנים את מקומם לטעמים של דובדבן כהה ורימון. ליין העסיסי הזה יש תחושת פה משיי, ממוסגרת ברמזים עדינים של אלון מיישון חבית.
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
טורטיות בקר וגבינה
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II