קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות5
מגזין

מוג'ו רוג'ו

מוג'ו רוג'ו
Mojo Rojo הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 56 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. לך לחנות ותביא צ'ילי מניו מקסיקו, חומץ שרי, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר בגריל עם תפוחי אדמה מקומטים, מוג'ו ורדה ומוג' ו פיקון, Mojo Picón-רוטב אדום חריף לתפוחי אדמה Mojo, ו שוקולד-שום Mojo עם לחם קובני קלוי (Tostadas de Pan Cubano con Mojo de Chocolate).

הוראות

1
תהליך 8 שיני שום, 2 driedguindilla או צ ' ילי ניו מקסיקו,2 כפיות פפריקה מעושנת, 1 כפית groundcumin, ו 1 כפית מלח כשר בעבד מזון, מדי פעם גירוד חסרונות של קערה, עד pasteforms חלקה. עם מכונת ריצה, טפטוף in1 כוס שמן זית כתית אקסטרה ו processuntil היטב מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
להוסיף 1 כפית Sherryvinegar ו 1 כפית מים ולעבד toblend. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
למנה: 105 קלוריות, 13 גרם שומן, 1 g סיבים
4
בתיאבון