קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות49
מגזין

מולים מאודים בבירה עם קרם פרש, עשבי תיבול וקרוטונים פרמזן

מולים מאודים בבירה עם קרם פרש, עשבי תיבול וקרוטונים פרמזן
מולים מאודים בבירה עם קרם פרש, עשבי תיבול, קרוטונים פרמזן הוא pescatarian מתאבנים. מנה אחת מכילה 639 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עגבניות, x לחם 1/2 אינץ', עירית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מולים מאודים בירה עם קרוטונים פרמזן, מולים עם קרם Fraîche, Jalapeños וכוסברה, ו מולים W / יין לבן וקרם פרש.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מערבבים לחם, פרמזן ושמן בקערה בינונית; מפזרים מלח וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מורחים קוביות לחם באופן שווה על bakingsheet rimmed.
4
אופים עד קוביות לחם הם פריכיםולהיטות בקצוות, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
הסר מהתנור וקריר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
מערבבים פטרוזיליה, עירית, טרגון, ושרוויל, אם תרצה, בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
Whiskcrème fraîche and both mustards in anothersmall bowl to blend; set הצידה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
ממיסים חמאה בסיר גדול במיוחד עםאחד מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
מוסיפים שום וקורנית; מערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
10
מוסיפים מולים, עגבניות, ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
11
יוצקים בירה מעל, ואז addcrème fraîche תערובת; מפזרים פלפל שחור freshlyground. מכסים בחוזקה withlid ומבשלים עד קיטור מופיע, על 3minutes.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
12
מוסיפים חצי תערובת עשבי תיבול טרי ומערבבים עד מולים ועשבי תיבול הם gentlymixed. מכסים בחוזקה עם מכסה שוב מולים cookuntil פתוח, 4 עד 5 דקות (להשליך מולים שאינם פתוחים).
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
13
באמצעות כף מחוררת, לחלק musselsamong 6 קערות. מיצי mussel העונה בקלילות עם מלח ופלפל, ואז לשפוך מיצים overeach הגשה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
14
מפזרים כל מנה עם
15
קרוטוני פרמזן ותוספת עשבי תיבול ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
16
* זמין ברוב הסופרמרקטים ובמתמחה חנויות מזון.
17
בתיאבון

מרכיבים

340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בירה לבנה בלגית (כגון Hoegaarden)בירה לבנה בלגית (כגון Hoegaarden)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גרוטאות טריותגרוטאות טריות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'רביל טרי קצוץ (אופציונלי)צ'רביל טרי קצוץ (אופציונלי)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרcrème fraîchecrème fraîche33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרטרגון טרי קצוץטרגון טרי קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ4largesשיני שום, טחוןשיני שום, טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץ (כ 4)בצל ירוק קצוץ (כ 4)2קילוגרםמולים, שפשף, debeardedמולים, שפשף, debearded23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצהפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות חתוכות לקוביות (כ 4 גדול)עגבניות חתוכות לקוביות (כ 4 גדול)12 כפיות אבקת שוםחרדל מחיטה מלאה או חרדל דיז'וןחרדל מחיטה מלאה או חרדל דיז'ון20x 3 x 1/2 אינץ פרוסות לחם בסגנון כפרי, קרומים הוסרו, לחם לחתוך לקוביות 3/4 אינץx 3 x 1/2 אינץ פרוסות לחם בסגנון כפרי, קרומים הוסרו, לחם לחתוך לקוביות 3/4 אינץ

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יין בדיעבד שרדונה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.