קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות36
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

מולסה ועוגיות ג'ינג'ר לחג המולד

מולסה ועוגיות ג'ינג'ר לחג המולד
חג המולד מולסה ועוגיות ג'ינג'ר הוא קינוח שמגיש 36. צופה בדמות שלך? מתכון צמחוני לקטו אובו זה מכיל 156 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -4 גרם שומן למנה. תמורת 25 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו סודה לשתייה, קמח, חמאה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זה יהיה להיט באירוע חג המולד שלך. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים . עם ציון ספונקולרי של 18% , המנה הזו לא כל כך מרהיבה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגיות ג'ינג'ר ללא ביצים | עוגיות מולסה ג'ינג'ר לעוסות , עוגיות מולסה לחג המולד ועוגיות מולסה-ג'ינג'ר .

הוראות

1
מקציפים מולסה, סוכר חום וחמאה יחד בקערה עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מערבבים קמח, ביצים, קינמון, סודה לשתייה, ג'ינג'ר ומלח לתערובת המולסה עד להטמעה. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). מרפדים תבנית בנייר אפייה. מקמחים בכבדות משטח עבודה מכוסה בד.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
4
מרדדים בצק על הבד המקומח לעוגיות בעובי 1/4 אינץ'; לחתוך עם חותכני עוגיות אם רוצים. מסדרים את העוגיות במרחק של סנטימטר אחד על תבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שהעוגיות יציבות למגע, כ-8 דקות. מצננים בתבניות 10 דקות לפני שמוציאים לצינון מלא על רשת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי עבור עוגיית ג'ינג'ר. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.