קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות1
ציון בריאות62
מגזין

מועדון לוקוס

מועדון לוקוס
מועדון לוקוס עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנה העיקרית שלך. מתכון זה משמש 1. המתכון הזה מכסה 45% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 56 גרם חלבון, 147 גרם שומן, ובסך הכל 1759 קלוריות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו חמאה, בייקון, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בחמאה אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת חמאת קינמון כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 77%. מתכונים דומים: לוקוס אפוי עם פטריות בר: לוקוס אל פורנו קון פונגי טריפולטי, לוקוס בגריל, ו לוקוס ורקרוז.

הוראות

1
מתבלים לוקוס במלח, פלפל ופפריקה. במחבת בינונית מחממים חמאה ושמן זית על אש בינונית. צורבים פילה משני הצדדים, מבשלים עד שהדגים נעשים לאורך כל הדרך; היזהר לא לבשל יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
דקרדקר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מסירים מהאש ומניחים בצד.
3
פורסים אבוקדו וסוחטים מיץ לימון מעל אבוקדו למניעת השחמה. כדי להרכיב מועדון, מורחים מיונז על פרוסת הטוסט הראשונה, עם הפנים כלפי מעלה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
4
מניחים 1 פרוסה עגבניות, נבטים, לוקוס על גבי.
מרכיבים שתצטרך
דקרדקר
נבטיםנבטים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
5
מורחים מיונז על פרוסה שנייה של לחם ולשים על גבי לוקוס, מיונז בצד למטה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
דקרדקר
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
6
מורחים מיונז על גבי פרוסה שנייה. מעל זה פרוסות אבוקדו, פרוסת עגבניות 1, נבטים נוספים והבייקון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
נבטיםנבטים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
7
מורחים מיונז על פרוסת לחם שלישית ומעליהם את הכריך.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
8
חותכים לרבעים ומניחים קיסם בכל חתיכה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, פינו גריגיו וגראנר וולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג ' יו או גרזדנר וולטינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים מאוד כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. פינו נואר האורגני של סטולץ עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
סטולץ אורגני פינו נואר
סטולץ אורגני פינו נואר
זה פינו מראה היטב עם צבע עשיר עמוק שלה ניחוח פרחוני עבור אורגני קולומביה ערוץ פינו נואר. הכל על מנת שהיין הזה יקבל בברכה שנים של יישון או ישתכר במקום.