קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות5
ציון בריאות46
מגזין

מוקפץ אספרגוס הודו

מוקפץ אספרגוס הודו
מוקפץ אספרגוס הודו הוא מנה עיקרית ללא גלוטן וללא מוצרי חלב . תמורת 2.7 דולר למנה , מתכון זה מכסה 30% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 294 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -3 גרם שומן . מתכון זה מנה ל-5 אנשים. 15 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מטעם Taste of Home דורש גזר, שיני שום, אורז חום וערמוני מים. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -15 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שמתכון זה ראוי לציון מעולה של 92% . ציון זה יוצא מן הכלל. מוקפץ אספרגוס ברוטב שעועית שחורה , מוקפץ קארלה/מטוגן דלעת מרירה ומוקפץ שרימפס אסייתי דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מרחו קלות מחבת גדולה או ווק בתרסיס שמן.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיפים את ההודו; מטגנים תוך ערבוב על אש בינונית-גבוהה עד שהצבע כבר לא ורוד, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
3
מוציאים ושומרים חמים. מטגנים תוך כדי הקפצה אספרגוס, גזר, בצל, פטריות, שום וג'ינג'ר עד שהירקות פריכים-רכים, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
ערבבו מים, רוטב סויה וקורנפלור; הוסיפו למחבת עם ערמוני המים. בשלו וערבבו עד להסמכה ובועות. החזירו את ההודו למחבת וחממו היטב.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מגישים על אורז; מקשטים בעגבנייה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
אפונה גויה®אפונה גויה®