מחבת חזיר חמוציות-בלסמית

מחבת חזיר חמוציות-בלסמית היא ללא גלוטן וללא לקטוז מתאבנים. מתכון זה מספק 40 מנות. עם 29 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמוציות, סוכר, שמן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו טנדרלוין חזיר עם רוטב בלסמי-חמוציות, מחבת עוף בלסמית, ו מחבת עוף אפרסק בלסמית (מתכונים דומים).

הוראות

חותכים בשר ל 4 חתיכות; מקום, לחתוך צדדים למטה, על קרש חיתוך. שטוח לעובי 1-1 / 2-inch.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

חום 2 כפית. שמן במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בשר; מבשלים 18 עד 20 דקות. או עד שנעשה (145F), מפנה מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

העברה לצלחת; כיסוי כדי להתחמם.

חום שנותר שמן במחבת.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל ושום, מבשלים ומערבבים 30 שניות. מערבבים במיץ תפוזים; מביאים לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות כדי לגרד חתיכות משחימים מתחתית המחבת.

מרכיבים שתצטרך

כגון קנאת מלאך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים סוכר; מבשלים ומערבבים 30 שניות. או עד מומס. מערבבים ב חמוציות; לחזור לרתיחה. מבשלים על חום בינוני-נמוך 5 דקות. או עד חמוציות מכרז. מערבבים ברוטב; מבשלים 1 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)