מחווני Codwich המוכים בירה יכול להיות מתכון טוב להרחיב תיבת מתכון hor d ' oeuvre שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 41 גר' של חלבון, 109 גרם של שומן, וסך הכל 1660 קלוריות. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לך חמוצים, מיונז, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו מחווני עוף Cajun ' Kickin עם טבעות בצל מוכות בירה, בקלה מוכה בירה, ו בקלה מוכה בירה (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מערבבים את המיונז, צלפים, להתענג, מיץ לימון, חומץ ורוטב ווסטרשייר בקערה. מתבלים במלח ופלפל, מכסים ומקררים במשך 15 דקות מתחתנים עם הטעמים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייר
מלח ופלפל
מיץ לימון
חומץ
צלפים
להתענג
מיונז
ציוד שתשתמש בו
קערה
1
מערבבים את הכרוב האדום, פטרוזיליה ושומר בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב אדום
פטרוזיליה
שומר
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
לטאטא את מיץ לימון וחרדל בקערה קטנה; לטאטא בשמן עד ההלבשה הוא חלק. לזרוק עם תערובת שומר ומתבלים עם מלח ופלפל. סלט כרוב יכול להיות מאוחסן במיכל אטום ומקורר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
מיץ לימון
חרדל
שומר
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
1
מחממים את השמן ל 375 מעלות f בתנור הולנדי כבד תחתית או טיגון עמוק.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
טיגון עמוק
תנור הולנדי
2
לטאטא 2 כוסות קמח, אבקת אפייה ומלח לקערה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייה
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
מוסיפים את הבירה והביצה ומערבבים עד לשלב.
מרכיבים שתצטרך
בירה
ביצה
4
מפזרים את הדגים במלח ופלפל. לדלות את הדגים בקמח 1/2 כוס הנותרים, לנער את כל עודף, ואז להטביע לתוך תערובת הבלילה, לתת עודף לטפטף. מטגנים את הדגים בשמן החם עד חום זהוב ופריך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
קמח לכל מטרה
סוכר אדום גס
דגים
שמן בישול
1
מניחים את הדג החם, מטוגן על הלחמניות. ואז למעלה עם סלט הכרוב למרוח את הלחמנייה העליונה ברוטב טרטר.
Cod עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Santi Sortesele פינו Grigio. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.