הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו לחמניות, כמון טחון, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: מחווני טורקיה BBQ, כריכי הודו, ו כריכי הודו עם כריכי סלופי ג'ו.
הוראות
1
שלב תרד, בצל ירוק, שום, טורקיה, כמון בקערה בינונית; העונה עם מלח ופלפל. באמצעות מזלג, לערבב בעדינות רק כדי לשלב. טופס תערובת טורקיה לתוך שתים עשרה 1/2 " - קציצות עבות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
2
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. עבודה ב 2 קבוצות, לבשל קציצות עד חום זהוב מבושל דרך (להתנגד לפיתוי ללחוץ על קציצות עם המרית שלך בזמן הבישול), על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
3
העברה לצלחת.
4
מגישים קציצות הודו תרד על לחמניות עם מיונז, בצל, וחמוצים.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 כפות וויסקי מחית חמוצה
עד 8 שזיפים
5
לעשות קדימה: קציצות ניתן ליצור 1 יום קדימה. כיסוי וצינה. להביא לטמפרטורת החדר לפני הבישול.