קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

מחית גזר בטטה

מחית גזר בטטה
מחית גזר בטטה היא ללא גלוטן וצמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 309 קלוריות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. גשו לסופר וקנו מלח, בטטות, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מחית בטטה וגזר, פירה גזר מתוק, ו תפוחי אדמה כמהין מחית גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
גזר מיקרוגל ומים כוס 3/4 בקערת זכוכית ב 8 עד 12 דקות או עד מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
ניקוז.
3
לעבד גזר וחמאה במעבד מזון עד התערובת חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיפים תפוחי אדמה מתוקים; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
5
מערבבים יחד תערובת בטטה, מיכל של שמנת חמוצה קלה, ושאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצה בהירהשמנת חמוצה בהירה
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
6
תערובת כפית לתוך צלחת זכוכית 1 1/2 ליטר. מיקרוגל בגובה 4 עד 5 דקות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
7
הערה: כדי להכין מראש, לכסות ולהתקרר עד 2 ימים, אם תרצה; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות. מיקרוגל לפי ההוראות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
8
מתכון מקורי: קלוריות 363 (37% משומן); שומן 15g (שבת 10g); Chol: 52mg.