קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

מחית עורות סופר עם סטייק ופלפל חשיש

מחית עורות סופר עם סטייק ופלפל חשיש
עורות סופר מחית עם חשיש סטייק ופלפל עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 511 קלוריות, 33 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן. אם יש לכם בצל, שק, קרם שומן מופחת וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני טוב של 72%. נסו סטייק חשיש עם ממרח אבוקדו פלפל אדום, סטייק פלנק עם ארטישוק-חשיש תפוחי אדמה וחלב-איולי פלפל, ו סטייק פלנק עם ארטישוק-חשיש תפוחי אדמה וחלב-איולי פלפל עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
חותכים תפוחי אדמה, עורות-על, לגושים קטנים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2
מניחים תפוחי אדמה בסיר ומכסים במים קרים. מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. חשפו, הוסיפו מלח לתיבול תפוחי האדמה ובשלו עד שהם רכים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מניחים סיר קטן על אש נמוכה ומוסיפים חמאה, שום ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
תנו לתערובת להמיס יחד ולהחדיר. מבשלים על אש נמוכה ו 5 דקות. מכבים את האש ונותנים לעמוד.
5
מחממים מחבת טפלון גדולה על אש גבוהה. מתבלים את הסטייק הפרוס במלח ופלפל ואז מוסיפים כף שמן צמחי, סיבוב 1 של התבנית, השמן יעשן אל תתחרפן, רק מוסיפים את הבשר ומתחילים לצרוב אותו. בראון רצועות מכל הצדדים להכות אותו עם קצת רוטב ווסטרשייר ואז לדחוף אותו לצד 1 של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
סטייק פרוססטייק פרוס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הוסף עוד כף שמן צמחי למחבת ואז את הצ ' ילי והבצל. מתבלים את הירקות במלח ופלפל ואז זורקים אותם מסביב, צורבים את הקצוות, לעוד 1 עד 2 דקות לפני שמשלבים את כל הבשר והירקות יחד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים טימין ומבשלים עוד 2 עד 3 דקות, תוך שמירה על הכל מסתובב כמו מוקפץ. מכבים את האש וסוחטים את המיץ של 1 ליים מעל הסטייק והירקות. טעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
8
מסננים תפוחי אדמה ואז מחזירים אותם לסיר החם כדי לאדות חלק מתכולת המים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
מוסיפים את תערובת השום והבצל השמורה לתפוחי האדמה יחד עם השמנת החמוצה ומתחילים להתנפץ עם מועך.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
10
מוסיפים 1/4 כוס עד 1/2 כוס חלב כדי לקבל תפוחי אדמה לעקביות הרצויה ואז מועכים בגבינה. מתבלים את עורות העל המעוכים במלח ופלפל, לפי טעמכם. ערמו את עורות העל המעוכים על מגש, ועליהם חשיש סטייק. יאמי-או!
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'